Negroni

Negroni

Ingredientes
- ¾ oz. de Campari
- ¾ oz. de vermouth rojo
- ¾ oz. de Gin
- 1 rodaja de naranja
- 1 cherry

Preparación
En un vaso corto con hielo, añada los ingredientes en el orden arriba indicado. Agregue la fruta.

Actualizado: Falto agregar ¾ oz. de Gin, gracias por el recordatorio

Caipiriña

Caipiriña

Ingredientes
- 2 oz. de cachaza
- 2 cdas. De azúcar
- 1 limón cortado en trozos
- Hielo en cubitos

Preparación

En un vaso corto whiskero coloque los trozos de limón y el azúcar: Machaque con un morterito coctelera. Luego agregue la cachaza y remueva con una cuchara. Finalmente, añada hielo en cubitos y vuelva a remover.

B52

B52

Ingredientes
- 1 oz. de Kahlúa
- 1 oz. de Bayley´s
- 1 oz. de Grand Marnier

Preparación
Con cuchara (para que no se mezclen) vierta los ingredientes lentamente en el orden arriba indicado. Tómelo como un shot (*).

(*) Beber el cóctel de un solo sorbo.

Champagne

Champagne

El nombre proviene de una antigua región francesa ubicada al noroeste de París y es elaborado a partir de las cepas Chardonay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Los historiadores atribuyen el origen del Champagne a Don Pierre Perignon, monje Benedictino de la abadía de Hautvillers a fines del Siglo XVII. Su elaboración desde la vendimia hasta el embotellamiento requiere de un riguroso procedimiento.

Campari

Campari

De color rojo brillante y aromatizado con hierbas y piel de naranja, el Campari es uno de los "bitters" (amargo) más consumidos en todo el mundo. Elaborado por Fratelli Campari de Milán, este licor se utiliza en la elaboración de destacados cócteles como el Negroni, y también se puede tomar como aperitivo con limón y un chorrito de soda.